Jika dikonsumsi secara rutin, jus belimbing bisa membawa banyak manfaat bagi tubuh. Buah belimbing merupakan buah tropis yang dijuluki star fruit atau buah bintang karena memiliki bentuk seperti bintang jika diiris.
Buah ini banyak tumbuh di negara-negara Asia Tenggara seperti Indonesia, India, dan Sri Lanka. Buah belimbing yang matang akan berwarna agak jingga. Buah ini memiliki rasa manis dan asam. Buah belimbing asli bisa dimakan langsung. Namun, buah ini akan terasa lebih enak jika dibuat jus karena bisa dimakan dalam keadaan dingin dan lebih segar.
Manfaat Jus Belimbing
Buah belimbing memiliki banyak nutrisi seperti antioksidan, anti inflamasi, anti tumor, vitamin dan mineral. Sebut saja, seperti vitamin C, vitamin B5, protein, folat, tembaga, potasium, magnesium dan masih banyak lagi. Dengan kandungan gizi yang beragam, maka tak heran jika kita bisa mendapatkan banyak sekali manfaat dari jus buah belimbing, yaitu:
- Menurunkan Berat Badan
Manfaat jus belimbing yang pertama yaitu dapat menurunkan berat badan secara alami. Memang buah belimbing mengandung kandungan kalori yang sangat rendah. Setiap buah hanya mengandung sekitar 36 kalori. Selain itu, buah belimbing juga mengandung serat yang cukup tinggi untuk membuat Anda kenyang lebih lama. Oleh karena itu, jus belimbing sangat cocok untuk menu sarapan.
- Meningkatkan Imunitas Tubuh
Salah satu manfaat jus belimbing adalah dapat meningkatkan imunitas tubuh. Memang kandungan vitamin C pada buah belimbing sangat tinggi. Setiap buah belimbing dapat memenuhi kebutuhan vitamin C hingga 50% lebih banyak untuk tubuh kita.
Kandungan vitamin C yang tinggi pada jus belimbing memperkuat sistem kekebalan tubuh membuat kita tidak mudah terserang penyakit. Kandungan antioksidannya juga dapat mencegah radikal bebas merusak sel-sel tubuh.
- Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat lain dari jus buah belimbing yaitu dapat membantu Anda mengontrol kadar gula darah. Hal ini karena sari buah belimbing mengandung serat larut air atau insoluble fiber yang tinggi, yang dapat menghambat penyerapan konsentrasi glukosa.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Selain dapat membantu mengontrol gula darah, Anda juga dapat menjaga kesehatan jantung dengan rutin meminum jus buah belimbing. Belimbing kaya akan sodium dan potasium, memungkinkannya bertindak sebagai elektrolit tubuh untuk membantu menjaga tekanan darah di jantung. Natrium dan potasium juga dapat membantu tubuh mempertahankan irama jantung yang lebih teratur.
- Menyeimbangkan Tekanan Darah
Salah satu manfaat jus belimbing adalah dapat membantu menyeimbangkan tekanan darah, terutama hipertensi. Kandungan kalsium pada buah belimbing memiliki kemampuan untuk mengurangi stres yang terjadi pada pembuluh darah dan arteri. Jika ketegangan di pembuluh darah bisa dilepaskan, sirkulasi darah bisa menjadi lebih lancar.
- Menjaga Sistem Pencernaan
Jus buah belimbing juga dapat membantu tubuh menjaga sistem pencernaan. Buah ini mengandung zat anti maag yang mengandung terpenoid, flavonoid dan lendir yang memiliki kemampuan memperkuat lapisan dalam lambung dan usus untuk meminimalisir penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan. Selain itu, adanya serat di dalamnya juga dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, terutama di area usus. Temukan berbagai informasi manfaat jus belimbing di Orami.co.id.
